火车摇摇晃晃了三天两夜,终于到了深城。
上辈子我去过几次深城。
但那时候的深城已经是与“北上广”齐名,是国内超一线,在国际上也享有盛名的繁华化大都市了。
但在40多年前,深城却是从一个***发展起步的。
1984年,正是深城最生机勃勃,要走上高速发展快车道的时候。
重生后选择来深城奋斗,就是因为这里是创业逐梦的天堂。
我走在深城的街头。
虽然此时此刻的街景还很寒酸,看不到多少高楼大厦,路上没有豪车云集。
但人流熙熙攘攘,能听到来自全国各地的方言口音。
这都是来深城追梦的年轻人。
几十年后,这里面会诞生很多耳熟能详的大***、亿万富翁。
我有幸成为了他们中的一员。
相信凭借重生的优势,我一定也会获得成功的!
这才不会辜负老天给我再来一次的机会。
来深圳做什么我也已经有了计划。
虽然此时在深圳有很多家工厂。
有国营的,也有合资和外资的。
但我没想过进厂。
因为我自己只有初中学历,哪怕重生了一次也不会忽然变成科研天才。
我弄不出来电脑、窃听、芯片这种高科技的东西。
再说我资本有限,只有1000块钱。
我只能做那种门槛低,投入少,但却又能挣钱的生意。
服务业!
更具体点说就是做餐饮。
这个年代虽然已经开放了,允许人们做生意经商了。
管个体工商业者叫“个体户”。
但还是因为思想的局限,社会上绝大多数人依然觉得当“个体户”不是正道,甚至丢人现眼。
最好的出路依然是当兵、进厂。
最好能进国营厂。
这叫“铁饭碗”!
因此个体***经济很少。
你走在大街上,除了国营的饭店、邮局、供销社和副食品店外,几乎看不到有其余的店铺。
就拿这吃饭的饭店来说,国营饭店里面的服务员都是有编制的正式工。
所以根本不存在“顾客是上帝”“微笑服务”这种事。
服务员一个个牛气得不行。
真正的门难进、脸难看、话难听。
所以很多人哪怕兜里有钱,也不愿意来这些国营饭店吃饭。
太容易“没吃好饭,吃一肚子气”了。
所以我的创业就打算就从开一家小吃店开始。
地点选择在了深城的蛇口工业区。
我数了一下,这里的厂子已经有100多家了,工人加起来能有五六万人。
基本都是外地来的,单身居多,没有自己做饭的条件。
相比较内地,这里的工人收入更高。
甚至有的工人能一个月挣200元。
虽然很多工厂都有食堂,但有钱了人自然都想改善一下生活。
吃口好吃的。
所以餐饮业绝对是刚需。
况且我还有得天独厚的优势。
上辈子随军后,我一直在部队的后勤部门工作,就是负责主管食堂的。
部队的士兵来自五湖四海,饮食上喜欢什么口味的都有。
而我因为在家里没有温暖,连说话的人都没有。
所以唯一的兴趣就是做饭,就是研究全国各地的风味美食、招牌菜谱、特色小吃。
?鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜……
就没有我不会的。
火锅、烧烤、面食我都很拿手。
甚至连西餐和甜品也都不在话下。
这年代房租便宜。
我花了150块钱租了沿街的门脸,其余的钱置办了锅碗瓢盆和食材。
“叶子饭店”正式开业了!